Roti Tawar Putih vs Roti Gandum. Mana Yang Lebih Sehat?

By | 22 September 2016

Bumi21 – Roti tawar dikenal sebagai menu sarapan pagi yang paling praktis, di samping itu juga memiliki kandungan energi yang lebih banyak dan kadar lemak yang lebih rendah dibandingkan nasi putih. Roti tawar juga dapat  dijadikan sebagai pengganti susu karena memiliki kandungan kalsium yang hampir sama.

Bicara tentang roti, banyak ahli gizi yang tidak menyarankan konsumsi roti tawar setiap hari. Karena roti tawar hanya mengandung sedikit nutrisi. Selain roti tawar putih yang paling sering ditemukan, mulai bermunculan roti gandum dengan warna kecoklatan.

Roti tawar putih memiliki tekstur yang lembut sedangkan roti gandum memiliki tekstur sedikit lebih kasar, karena terdapat kulit ari gandum. Akan tetapi  roti gandum ini semakin banyak dipilih karena diklaim lebih sehat dan mengandung serat lebih banyak. Sebenarnya roti tawar putih dan roti gandum tidak jauh berbeda, karena keduanya berasal dari bahan yang sama yaitu gandum. Bedanya satunya diayak, dan satunya lagi masih mengandung kulit ari.

Bumi21, Agen Bola Terpercaya, Roti Tawar vs Roti Gandum, Perbedaan Roti Tawar dan Roti Gandum, Keunggulan Roti Gandum Dibandingakan Dengan Roti Tawar Putih.

Beberapa fakta  tentang dampak apabila mengkonsumsi roti tawar putih terus menerus adalah :

  • Roti tawar putih tidak mengandung serat dan protein. Dalam pembuatannya, roti tawar putih menggunakan “enriched flour” alias tepung yang telah diperkaya vitamin B dan zat besi. Tetapi, kandungan vitamin dan zat besi ini tidak didukung serat dan protein yang cukup karena telah hancur saat tepung dalam proses pembuatan.
  • Roti tawar putih memicu resiko kegemukan. Roti tawar putih mengandung karbohidrat yang tinggi. Kurangnya aktifitas fisik atau olahraga, kelebihan karbohidrat yang kita konsumsi akan disimpan sebagai lemak dalam tubuh.
  • Roti tawar putih dapat meningkatkan gula darah. Untuk penderita diabetes, tidak disarankan mengkonsumsi roti tawar putih. Seratnya yang rendah membuat susah dicerna dan diserap oleh tubuh. Hal ini akan memicu meningkatnya gula darah dalam tubuh begitu cepat.

Bumi21, Agen Bola Terpercaya, Roti Tawar vs Roti Gandum, Perbedaan Roti Tawar dan Roti Gandum, Keunggulan Roti Gandum Dibandingakan Dengan Roti Tawar Putih.

Dan sebaliknya, manfaat yang kita peroleh dari mengkonsumsi roti gandum adalah :

  • Memiliki kandungan nutrisi yang lebih baik jika dibandingkan dengan roti tawar putih.
  • Roti gandum kaya akan serat, sehingga bagus untuk pencernaan. Dan dapat membuat tubuh menjadi terasa kenyang untuk waktu yang lebih lama.
  • Baik untuk yang sedang melakukan program diet. Karena memiliki sifat yang tinggi kalori dan mampu untuk menahan rasa kenyang lebih lama, maka roti gandum sangat baik untuk anda yang sedang menjalani program diet.
  • Dapat mengikat asam penyebab kolesterol. Roti gandum memiliki sifat yang baik dan mampu mengikat asam lemak jenuh yang nantinya dapat menjadi kolesterol jahat bagi tubuh anda.
  • Baik dikonsumsi untuk penderita diabetes. Roti gandum memiliki indeks glikemik yang jauh lebih rendah. Membuatnya aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes, karena tidak akan meningkatkan kadar gula darah secara signifikan.
  • Baik untuk perkembangan otak janin. Roti gandum mengandung protein dan juga beberapa jenis vitamin yang dibutuhkan oleh ibu hamil dalam menjaga kesehatan serta juga dalam perkembangan otak janin yang dikandungnya.

Tetap pastikan konsumsi roti gandum utuh tidak berlebihan, untuk menghindari asupan sodium berlebih. Kemudian untuk mengimbangi nutrisi roti gandum, dianjurkan untuk disajikan dengan sebutir telur dan sayuran, dibandingkan dengan mentega atau selai manis yang banyak mengandung kalori dan lemak.

Homepage Bumi21.com Daftar Bumi21.com Promo Bumi21.com

Salam hangat,
Bumi21.com
Agen bola terpercaya, Situs judi bola online terpercaya, casino online, poker online.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *